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叶匡时出席高雄国际食品展开幕

阅读492| 发布: 2018-01-23 15:16 | 点赞: 409

叶匡时出席高雄国际食品展开幕

盼以行动支持在地农渔产品

2019年「高雄国际食品展」、「高雄国际饭店、餐饮暨烘焙设备用品展」及「高雄国际清真产品展」三展合一,今日起一连四天于高雄展览馆盛大展出,高雄市副市长叶匡时率市府团队出席开幕典礼,提到此次严选高雄38家厂商设立「高雄物产馆」及「高雄海味馆」,展现南台湾最新鲜的本土美味,邀请大家逛展之余,以行动支持在地农渔产品,并预祝所有参展厂商「货出去、钱进来,一起发大财」。

叶匡时表示,高雄今年农渔产品外销量与去年同期相比大幅增长,显现市府重视之力度,而除了农渔产品的销售外,后端的食品加工产业链、产销履历溯源及三章一Q的认证,皆为市府积极推动的。截至今年10月,已有1586家通过产销履历验证、230家通过水产品生产溯源认证,最特别的是清真产品的认证,高雄有181项,佔全台湾的1/10,在六合夜市就有12个店家通过认证,高雄会持续打造更友善穆斯林的环境。

随后,叶匡时也参与东元餐饮集团「安心智慧农场」成果发表,他提到智慧农业是未来产业发展的重点,科技如何跟农业产销结合,协助农业转型升级,更是高雄农业发展亟需思考的方向。

主办单位表示,本次三展共计392家参展厂商,使用756个摊位,其中食品展规模为历年最大,创历史新高。海外参展国包含日本、韩国、美国、泰国、比利时、宏都拉斯、瓜地马拉、尼加拉瓜、德国、义大利、马来西亚、越南及中国大陆,在地美味与国际美食齐聚高雄,预计将吸引上万国内外专业买主及参观人潮。

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